סדנה יין אזורית – דרום איטליה
יום ראשון 16.2 19:30
בעוד שיינות טוסקנה וצפון איטליה זכו למוניטין עולמי (מוצדק), דרום איטליה מסתיר אוצרות יין מרתקים שרק מחכים להתגלות. איזורי אברוצו וסרדיניה? וזנים כמו סוסומניאלו ופקורינו? נכון, זה נשמע כמו דמויות מהסופרנוס בגרסת האנימציה, אך למעשה מדובר באיזורי היין המרתקים, העשירים והחצופים של איטליה. קצת כמונו – הישראלים. ובגלל זה הם כל כך מתאימים לנו
ביחד עם סיון נוימרק, מנחת הסדנה ומוסמכת בית הספר האנגלי WSET ללימודי יין ואלכוהול, נעשה טיול היברידי קצרצר (ולא ממצה) לאיזורי היין של דרום איטליה – על הססגוניות, החמימות והנועזות שבהם. נטעם מבחר יינות אדומים ולבנים המייצגים את הטרואר המיוחד של הדרום. תוך כדי הטעימות, נלמד על ההיסטוריה העשירה של ייצור היין באזור, נכיר את השיטות המסורתיות לגידול הגפנים, ונבין כיצד האקלים הים-תיכוני משפיע על אופי היינות
הסדנה כוללת מבחר צלחות אוכל מתפריט הלאוטר שיוגשו למרכז השולחן לחלוקה וטעימות של 7 יינות.
ביחד עם סיון נוימרק, מנחת הסדנה ומוסמכת בית הספר האנגלי WSET ללימודי יין ואלכוהול, נעשה טיול היברידי קצרצר (ולא ממצה) לאיזורי היין של דרום איטליה – על הססגוניות, החמימות והנועזות שבהם. נטעם מבחר יינות אדומים ולבנים המייצגים את הטרואר המיוחד של הדרום. תוך כדי הטעימות, נלמד על ההיסטוריה העשירה של ייצור היין באזור, נכיר את השיטות המסורתיות לגידול הגפנים, ונבין כיצד האקלים הים-תיכוני משפיע על אופי היינות
הסדנה כוללת מבחר צלחות אוכל מתפריט הלאוטר שיוגשו למרכז השולחן לחלוקה וטעימות של 7 יינות.
מחיר רגיל
165.00
סדנה יין אזורית – דרום איטליה
בעוד שיינות טוסקנה וצפון איטליה זכו למוניטין עולמי (מוצדק), דרום איטליה מסתיר אוצרות יין מרתקים שרק מחכים להתגלות. איזורי אברוצו וסרדיניה? וזנים כמו סוסומניאלו ופקורינו? נכון, זה נשמע כמו דמויות מהסופרנוס בגרסת האנימציה, אך למעשה מדובר באיזורי היין המרתקים, העשירים והחצופים של איטליה. קצת כמונו – הישראלים. ובגלל זה הם כל כך מתאימים לנו
ביחד עם סיון נוימרק, מנחת הסדנה ומוסמכת בית הספר האנגלי WSET ללימודי יין ואלכוהול, נעשה טיול היברידי קצרצר (ולא ממצה) לאיזורי היין של דרום איטליה – על הססגוניות, החמימות והנועזות שבהם. נטעם מבחר יינות אדומים ולבנים המייצגים את הטרואר המיוחד של הדרום. תוך כדי הטעימות, נלמד על ההיסטוריה העשירה של ייצור היין באזור, נכיר את השיטות המסורתיות לגידול הגפנים, ונבין כיצד האקלים הים-תיכוני משפיע על אופי היינות
הסדנה כוללת מבחר צלחות אוכל מתפריט הלאוטר שיוגשו למרכז השולחן לחלוקה וטעימות של 7 יינות.
ביחד עם סיון נוימרק, מנחת הסדנה ומוסמכת בית הספר האנגלי WSET ללימודי יין ואלכוהול, נעשה טיול היברידי קצרצר (ולא ממצה) לאיזורי היין של דרום איטליה – על הססגוניות, החמימות והנועזות שבהם. נטעם מבחר יינות אדומים ולבנים המייצגים את הטרואר המיוחד של הדרום. תוך כדי הטעימות, נלמד על ההיסטוריה העשירה של ייצור היין באזור, נכיר את השיטות המסורתיות לגידול הגפנים, ונבין כיצד האקלים הים-תיכוני משפיע על אופי היינות
הסדנה כוללת מבחר צלחות אוכל מתפריט הלאוטר שיוגשו למרכז השולחן לחלוקה וטעימות של 7 יינות.
מחיר רגיל
165.00