טוניק אייקוניק- סירופ מקומי בוטיקי
יום ראשון 12.10 19:30
סדנה מיוחדת לחובבי טעמים מורכבים!
מה אתם עומדים לחוות?
קודם כל- נתחיל עם ג'ין וטוניק, ועם הדרינק ביד נמשיך למסע חושי מרתק דרך ארבעה סירופי טוניק איכותיים שנוצרו על ידי נעמה שטרן-ליכט, שבבסיס היצירה שלה, נמצא החיפוש אחר הצמחים הגדלים באיזורינו, סופגים את השמש הים תיכונית ומקושרים לתרבות המקומית
מה נטעם?
Blonde Citrus - טוניק הדגל עם אתרוג וצמח בר מדברי, לענת יהודה
Bitter Orange & Yusuf Afendi - טוניק תפוזי-עשבוני עם קליפות מנדרינת יוסוף אפנדי
Hibiscus - מיצוי פרחי היביסקוס עם אשכולית וצמחים ארומטיים
Yerba Mate - המיוחד שבכולם, עם מאטה ארגנטינאי, קמומיל ואקליפטוס
מה מחכה לנו בסדנה:
טעימה מודרכת של כל ארבעת הסירופים, לצידם יוגשו ג'ין וטקילה לטעימה בקוקטייל
סיפור המרכיבים - היכרות עם הצמחים המקומיים
פגישה עם היוצרת - נעמה שטרן-ליכט תשתף מהמסע שלה
משתתפי הסדנה יזכו להיות מהראשונים לטעום את הוורמוט של נעמה שיושק ממש בקרוב- שיתוף פעולה שלישי של נעמה עם אורי חץ ויקב שאטו גולן!
סדנה מיוחדת לחובבי טעמים מורכבים!
מה אתם עומדים לחוות?
קודם כל- נתחיל עם ג'ין וטוניק, ועם הדרינק ביד נמשיך למסע חושי מרתק דרך ארבעה סירופי טוניק איכותיים שנוצרו על ידי נעמה שטרן-ליכט, שבבסיס היצירה שלה, נמצא החיפוש אחר הצמחים הגדלים באיזורינו, סופגים את השמש הים תיכונית ומקושרים לתרבות המקומית
מה נטעם?
Blonde Citrus - טוניק הדגל עם אתרוג וצמח בר מדברי, לענת יהודה
Bitter Orange & Yusuf Afendi - טוניק תפוזי-עשבוני עם קליפות מנדרינת יוסוף אפנדי
Hibiscus - מיצוי פרחי היביסקוס עם אשכולית וצמחים ארומטיים
Yerba Mate - המיוחד שבכולם, עם מאטה ארגנטינאי, קמומיל ואקליפטוס
מה מחכה לנו בסדנה:
טעימה מודרכת של כל ארבעת הסירופים, לצידם יוגשו ג'ין וטקילה לטעימה בקוקטייל
סיפור המרכיבים - היכרות עם הצמחים המקומיים
פגישה עם היוצרת - נעמה שטרן-ליכט תשתף מהמסע שלה
משתתפי הסדנה יזכו להיות מהראשונים לטעום את הוורמוט של נעמה שיושק ממש בקרוב- שיתוף פעולה שלישי של נעמה עם אורי חץ ויקב שאטו גולן!