ערב טעימות תמד לראש השנה
יום שלישי 8.9 19:30
תמד מופק מדבש, הוא אחד המשקאות האלכוהוליים העתיקים בעולם ועדויות לו הן חוצות גבולות ותרבויות, אבל עבור רובנו הוא עדיין תגלית חדשה.
בסדנה חגיגית וייחודית, נצא למסע בעקבות המשקה שמיוצר מדבש: נכיר את ההיסטוריה שלו, נבין כיצד הוא מיוצר, נגלה את חומרי הגלם ושיטות הייצור, ונלמד איך משקה בן אלפי שנים חוזר היום לחיים בגרסאות מודרניות, יצירתיות ומפתיעות.
במהלך הערב נטעם חמישה סוגי תמד שונים ומקומיים. נשווה בין סגנונות וטעמים, ונבין כיצד חומרי הגלם, התסיסה והיישון מעצבים את האופי של כל משקה. בואו לגלות משקה חדש ישן בדיוק לראש השנה!
פתיחת דלתות : 19:00
התחלת הערב: 19:30
תמד מופק מדבש, הוא אחד המשקאות האלכוהוליים העתיקים בעולם ועדויות לו הן חוצות גבולות ותרבויות, אבל עבור רובנו הוא עדיין תגלית חדשה.
בסדנה חגיגית וייחודית, נצא למסע בעקבות המשקה שמיוצר מדבש: נכיר את ההיסטוריה שלו, נבין כיצד הוא מיוצר, נגלה את חומרי הגלם ושיטות הייצור, ונלמד איך משקה בן אלפי שנים חוזר היום לחיים בגרסאות מודרניות, יצירתיות ומפתיעות.
במהלך הערב נטעם חמישה סוגי תמד שונים ומקומיים. נשווה בין סגנונות וטעמים, ונבין כיצד חומרי הגלם, התסיסה והיישון מעצבים את האופי של כל משקה. בואו לגלות משקה חדש ישן בדיוק לראש השנה!
פתיחת דלתות : 19:00
התחלת הערב: 19:30