Kwas Xy
Catharina Sour – סגנון חמוץ מודרני מברזיל, עם היסטוריה קצרה אך מצליחה. מדובר בגרסה חזקה יותר של Berliner Weisse, תמיד עם תוספת פרי טרופי. השם מגיע ממדינת Santa Catarina בברזיל, שם ב-2015 מבשלי בירה חובבים ויצרני בירה אמנותית יצרו את הבירה הראשונה בסגנון הזה, בחיפוש אחר משהו מרענן לימי קיץ חמים. המגמה הזו התפשטה במהרה ברחבי ברזיל. Catharina Sour נמצא לאחרונה גם בקטלוג ה-BJCP (Beer Judge Certification Program).
לגירסה שלהם הם השתמשו ב-15% מרק של פסיפלורה, והחמיצו את הבירה עם חיידקי חומצה לקטית עד pH של 3.4.
שליח עד הבית
ברכישה באתר תוכלו ליהנות ממשלוחים מהירים עד לדלת הבית, תוך 3 ימי עסקים (ועד 5 ימים לישובי קצה).
עלות המשלוח של הזמנה עד 300₪ - תעמוד על 35₪.
בהזמנה מעל 300₪ עלות המשלוח חינם.
איסוף מה"לאוטר":
כיכר גבעון 5 (הגב של הארבעה 10), תל אביב
055-9749474
שעות איסוף
ימים א'-ה': 16:00 - 23:00
יום שישי: 11:00 - 23:00
יום שבת: 11:00 - 23:00
שליח עד הבית
ברכישה באתר תוכלו ליהנות ממשלוחים מהירים עד לדלת הבית, תוך 3 ימי עסקים (ועד 5 ימים לישובי קצה).
עלות המשלוח של הזמנה עד 300₪ - תעמוד על 35₪.
בהזמנה מעל 300₪ עלות המשלוח חינם.
איסוף מה"לאוטר":
כיכר גבעון 5 (הגב של הארבעה 10), תל אביב
055-9749474
שעות איסוף
ימים א'-ה': 16:00 - 23:00
יום שישי: 11:00 - 23:00
יום שבת: 11:00 - 23:00
Catharina Sour – סגנון חמוץ מודרני מברזיל, עם היסטוריה קצרה אך מצליחה. מדובר בגרסה חזקה יותר של Berliner Weisse, תמיד עם תוספת פרי טרופי. השם מגיע ממדינת Santa Catarina בברזיל, שם ב-2015 מבשלי בירה חובבים ויצרני בירה אמנותית יצרו את הבירה הראשונה בסגנון הזה, בחיפוש אחר משהו מרענן לימי קיץ חמים. המגמה הזו התפשטה במהרה ברחבי ברזיל. Catharina Sour נמצא לאחרונה גם בקטלוג ה-BJCP (Beer Judge Certification Program).
לגירסה שלהם הם השתמשו ב-15% מרק של פסיפלורה, והחמיצו את הבירה עם חיידקי חומצה לקטית עד pH של 3.4.
שליח עד הבית
ברכישה באתר תוכלו ליהנות ממשלוחים מהירים עד לדלת הבית, תוך 3 ימי עסקים (ועד 5 ימים לישובי קצה).
עלות המשלוח של הזמנה עד 300₪ - תעמוד על 35₪.
בהזמנה מעל 300₪ עלות המשלוח חינם.
איסוף מה"לאוטר":
כיכר גבעון 5 (הגב של הארבעה 10), תל אביב
055-9749474
שעות איסוף
ימים א'-ה': 16:00 - 23:00
יום שישי: 11:00 - 23:00
יום שבת: 11:00 - 23:00
שליח עד הבית
ברכישה באתר תוכלו ליהנות ממשלוחים מהירים עד לדלת הבית, תוך 3 ימי עסקים (ועד 5 ימים לישובי קצה).
עלות המשלוח של הזמנה עד 300₪ - תעמוד על 35₪.
בהזמנה מעל 300₪ עלות המשלוח חינם.
איסוף מה"לאוטר":
כיכר גבעון 5 (הגב של הארבעה 10), תל אביב
055-9749474
שעות איסוף
ימים א'-ה': 16:00 - 23:00
יום שישי: 11:00 - 23:00
יום שבת: 11:00 - 23:00