סדנת מזקקת אולגר
יום שלישי 8.4 19:30
מזקקת בוטיק משפחתית בשם “OLGAR DISTILLERY” הנמצאת בצפון הרחוק מגיעה לערב מיוחד שכולו ליקרים ותזקיקים, טבעיים ואיכותיים. נכון להיום, המזקקה מייצרת בעיקר משקאות חריפים וליקרים מתזקיק פירות עונתיים (16%-55%), המבוססים על זיקוק טבעי מפירות מקומיים כמו קיווי, מנגו, גויאבה, רימונים, דובדבנים ועוד.
למרות שהמזקקה חדשה יחסית בתחום הייצור של המשקאות החריפים, כבר הצליחה לקבל פרסי הצטיינות בתערוכות בינלאומיות בארץ ובחו״ל: TERVOVINO 2020/2023, London Spirit Competition 2023, Bartender Competition 2023, מדליות לזהב ב Sente Magazin competition 2024. TERVOVINO .
בסדנה נארח את אולגה, בעלת המזקקה, שתספר לנו על מאחורי הקלעים ותסביר על תהליכי הייצור השונים וכמובן שנזכה לטעום יחד מגוון רחב ממוצרי המזקקה שנבחרו לסדנה:
שנאפס קיווי, שנאפס גויאבה המיושן בחביות עץ
ערק על בסיס רימון
ביטר/וורמוט פומלה
ליקר רימונים
ליקר פירות יער
וורמוט צפון
את הסדנה ילוו גם צלחות קטנות ממגוון המטבח של הלאוטר.
מזקקת בוטיק משפחתית בשם “OLGAR DISTILLERY” הנמצאת בצפון הרחוק מגיעה לערב מיוחד שכולו ליקרים ותזקיקים, טבעיים ואיכותיים. נכון להיום, המזקקה מייצרת בעיקר משקאות חריפים וליקרים מתזקיק פירות עונתיים (16%-55%), המבוססים על זיקוק טבעי מפירות מקומיים כמו קיווי, מנגו, גויאבה, רימונים, דובדבנים ועוד.
למרות שהמזקקה חדשה יחסית בתחום הייצור של המשקאות החריפים, כבר הצליחה לקבל פרסי הצטיינות בתערוכות בינלאומיות בארץ ובחו״ל: TERVOVINO 2020/2023, London Spirit Competition 2023, Bartender Competition 2023, מדליות לזהב ב Sente Magazin competition 2024. TERVOVINO .
בסדנה נארח את אולגה, בעלת המזקקה, שתספר לנו על מאחורי הקלעים ותסביר על תהליכי הייצור השונים וכמובן שנזכה לטעום יחד מגוון רחב ממוצרי המזקקה שנבחרו לסדנה:
שנאפס קיווי, שנאפס גויאבה המיושן בחביות עץ
ערק על בסיס רימון
ביטר/וורמוט פומלה
ליקר רימונים
ליקר פירות יער
וורמוט צפון
את הסדנה ילוו גם צלחות קטנות ממגוון המטבח של הלאוטר.