סדנת תמד שמולץ
יום שלישי 15.4 19:30
המותג 'שמולץ' Schmulz נוסד כמבשלת בירה ביתית בשנת 2006 ע"י שמואל נקי. אנחנו שמחים לארח את שמואל לערב מיוחד וחד פעמי.
כחובב של תסיסה והכנת משקאות אלכוהולים עוד מנעוריו, שמואל חיפשת שימוש וביטוי של חומרי גלם מעניינים, נדירים ואיכותיים שאפשר להפוך למשקה טעים. תחילת הדרך הייתה עם תמד ביתי ויינות, ומ- 2017 קיבל המותג לראשונה פנים מסחריות והחל בשיווק בירות פורצות דרך לצד תמדים בסגנונות ואיכות חלוציים בארצנו.
במהלך הסדנה נטעם 10 תמדים שונים מתוצרת שמולץ ונשמע על סודות ייצור תמד ועל דרכו הייחודית בתעשייה המקומית מפיו של יצרן מקורי ופורץ דרך.
המותג 'שמולץ' Schmulz נוסד כמבשלת בירה ביתית בשנת 2006 ע"י שמואל נקי. אנחנו שמחים לארח את שמואל לערב מיוחד וחד פעמי.
כחובב של תסיסה והכנת משקאות אלכוהולים עוד מנעוריו, שמואל חיפשת שימוש וביטוי של חומרי גלם מעניינים, נדירים ואיכותיים שאפשר להפוך למשקה טעים. תחילת הדרך הייתה עם תמד ביתי ויינות, ומ- 2017 קיבל המותג לראשונה פנים מסחריות והחל בשיווק בירות פורצות דרך לצד תמדים בסגנונות ואיכות חלוציים בארצנו.
במהלך הסדנה נטעם 10 תמדים שונים מתוצרת שמולץ ונשמע על סודות ייצור תמד ועל דרכו הייחודית בתעשייה המקומית מפיו של יצרן מקורי ופורץ דרך.