סדנת מתיישנים - שוחטים פרות קדושות
יום ראשון 26.1 19:30
ידוע היטב שיינות מסוגלים להתיישן ולהתפתח לאורך שנים ארוכות, אבל האם גם ישנן בירות שנותנות פייט ראוי?
בסדנה נטעם בטעימה עיוורת סדרה מרתקת של יינות ובירות מתיישנות זה לצד זה, נלמד על האלמנטים ותהליכי הייצור השונים שמאפשרים לבירות וליין לזרוח בשנים המאוחרות שלהם, ונבין איזה בקבוקים אנו רוצים להכניס למקרר היינות והבירות שלנו לעתיד הרחוק.
נטעם טעימה של יינות ובירות מתיישנות אחת מול השנייה וכל אחת בפני עצמה, ננתח ניתוח ארומטי של נושא היינות והבירות המתיישנים- ונפתח שיח מקצועי על הנושא של ארומות וטעמים מתיישני.
*מחיר הסדנה כולל: טעימות יין מול טעימות בירה מתיישנות ומנת אוכל שהותאמה לסדנא. ייפתחו בקבוקים נדירים באופן חד פעמי.
סדנת מתיישנים - שוחטים פרות קדושות
ידוע היטב שיינות מסוגלים להתיישן ולהתפתח לאורך שנים ארוכות, אבל האם גם ישנן בירות שנותנות פייט ראוי?
בסדנה נטעם בטעימה עיוורת סדרה מרתקת של יינות ובירות מתיישנות זה לצד זה, נלמד על האלמנטים ותהליכי הייצור השונים שמאפשרים לבירות וליין לזרוח בשנים המאוחרות שלהם, ונבין איזה בקבוקים אנו רוצים להכניס למקרר היינות והבירות שלנו לעתיד הרחוק.
נטעם טעימה של יינות ובירות מתיישנות אחת מול השנייה וכל אחת בפני עצמה, ננתח ניתוח ארומטי של נושא היינות והבירות המתיישנים- ונפתח שיח מקצועי על הנושא של ארומות וטעמים מתיישני.
*מחיר הסדנה כולל: טעימות יין מול טעימות בירה מתיישנות ומנת אוכל שהותאמה לסדנא. ייפתחו בקבוקים נדירים באופן חד פעמי.