סדנת הכנת נקניקיות ובקס ללא הגבלה!
יום שישי 29.08 13:00
סדנת הכנת נקניקיות וארוחת טעימות עם גדי דבירי, מאסטר קלאס בכיף!
נלמד איך להכין נקניקיות עם אחד מהשמות הגדולים בקולינריה הישראלית! גדי דבירי, מעמודי התווך של עולם הבירה והקולינריה בישראל, מגיע אלינו עם כל הידע והניסיון המרשים שלו בעולם הנקניקיות.
במהלך הסדנה הקלילה נלמד את יסודות הניקנוק: איך בוחרים בשר, איך מתבלים נכון, מה הטכניקות הנכונות ואיך שומרים על בטיחות מזון לאורך כל הדרך.
נתנסה כמובן ונגלגל יחד מגוון נקניקיות ובסוף הסדנה אף נתענג על הנקניקיות שהכנו במו ידינו לצד תוספות ממטבח הלאוטר.
מה כוללת הסדנה:
- בירת בקס ללא הגבלה
- התנסות בניקנוק וידע מעשי
- במהלך הסדנה נהנה מהנקניקיות שנכין, ישר מהאש לצלחת ככה שלא תצאו רעבים או צמאים
- צלחת שרקוטרי ממטבח הפורטר לחלוקה- צלחת נקניקים ובשרים כבושים במקום, קורנישונים, איולי חזרת ובצל מהגריל
סדנת הכנת נקניקיות וארוחת טעימות עם גדי דבירי, מאסטר קלאס בכיף!
נלמד איך להכין נקניקיות עם אחד מהשמות הגדולים בקולינריה הישראלית! גדי דבירי, מעמודי התווך של עולם הבירה והקולינריה בישראל, מגיע אלינו עם כל הידע והניסיון המרשים שלו בעולם הנקניקיות.
במהלך הסדנה הקלילה נלמד את יסודות הניקנוק: איך בוחרים בשר, איך מתבלים נכון, מה הטכניקות הנכונות ואיך שומרים על בטיחות מזון לאורך כל הדרך.
נתנסה כמובן ונגלגל יחד מגוון נקניקיות ובסוף הסדנה אף נתענג על הנקניקיות שהכנו במו ידינו לצד תוספות ממטבח הלאוטר.
מה כוללת הסדנה:
- בירת בקס ללא הגבלה
- התנסות בניקנוק וידע מעשי
- במהלך הסדנה נהנה מהנקניקיות שנכין, ישר מהאש לצלחת ככה שלא תצאו רעבים או צמאים
- צלחת שרקוטרי ממטבח הפורטר לחלוקה- צלחת נקניקים ובשרים כבושים במקום, קורנישונים, איולי חזרת ובצל מהגריל